1. Главная
2. Федеральные службы

Роспотребнадзор

Государственный доклад "О состоянии санитарно-эпидемиологического благополучия населения в Ханты-Мансийском автономном округе-Югре в 2023 году"
Скачать

Государственный доклад "О состоянии санитарно-эпидемиологического благополучия населения в городе Нефтеюганске в 2022 году"
Скачать

Государственный доклад "О состоянии санитарно-эпидемиологического благополучия населения в городе Нефтеюганске в 2021 году"
Скачать

Государственный доклад "О состоянии санитарно-эпидемиологического благополучия населения в городе Нефтеюганске в 2020 году"
Скачать

Государственный доклад "О состоянии санитарно-эпидемиологического благополучия населения в городе Нефтеюганске в 2019 году"
Скачать

Государственный доклад о санитарно-эпидемиологической обстановке за 2018 год по муниципальному образованию город Нефтеюганск
Скачать

Государственный доклад о санитарно-эпидемиологической обстановке за 2017 год по муниципальному образованию город Нефтеюганск
Скачать

УВЕДОМЛЕНИЕ о фактах выявления продукции, не соответствующей санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям по результатам проведения лабораторных исследований, и принятых мерах
Скачать

Предложения в органы местного самоуправления (в соответствии со ст. 51 ФЗ -52 от 30.03.1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения») о реализации мер по соблюдению санитарно-эпидемиологической обстановки и выполнению требований санитарного законодательства при проведении новогодних праздников и зимних каникул
Скачать

Территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере прав потребителей и благополучия человека по Ханты-Мансийскому автономному округу-Югре в г. Нефтеюганске, Нефтеюганском районе и г. Пыть-Яхе информирует о выявлении небезопасной продукции.

Установлена в обращении пищевая продукция, несоответствующая требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции», Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки»:
- «Масло сладко-сливочное, несоленое ТМ КЕПРЕКТУ массовая доля жира 72,5%»; дата изготовления пищевой продукции: произведено: 25.09.2024. Производитель: ООО «Молсбыт», юридический адрес : 241035, Россия. Брянская область, г. Брянск, ул. Комсомольская, д. 16. кв.162: адрес производства: 242300, Россия, Брянская область, Брасовский район, рабочий поселок Локоть, ул. Дзержинского, д. 2.

Территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ханты-Мансийскому автономному округу-Югре в г. Нефтеюганске и Нефтеюганском районе и в г. Пыть-Яхе информирует об итогах наблюдений за качеством питьевой воды за 2024 год в городе Нефтеюганске.
- Качественной признается питьевая вода, подаваемая абонентам с использованием централизованных систем питьевого водоснабжения, если при установленной частоте контроля в течение года не выявлены:
- превышения уровней гигиенических нормативов по микробиологическим (за исключением ОМЧ, ОКБ, ТКБ, Escherichia coli), паразитологическим, вирусологическим показателям, уровней вмешательства по радиологическим показателям;
- превышения уровней гигиенических нормативов ОМЧ, ОКБ, ТКБ и Escherichia coli в 95% и более проб, отбираемых в точках водоразбора, при количестве исследуемых проб не менее 100 за год;
- превышения уровней гигиенических нормативов органолептических, обобщенных показателей, неорганических и органических веществ более, чем на величину ошибки метода определения показателей.
Для хозяйственно-питьевого водоснабжения в городе Нефтеюганске используется вода подземных источников Атлымского водоносного горизонта, размещенных на глубине 280-360 метров и вода поверхностного источника протоки Юганская Обь.
Вода указанных водоносных горизонтов наиболее защищена и безопасна в эпидемическом отношении, но по своим природным свойствам характеризуется повышенным содержанием железа, аммиака, не соответствует требованиям санитарных норм по органолептическим (цветность, мутность, запах) показателям и соответственно, не может быть использована для питьевых нужд без предварительной очистки (аэрирования, фильтрования и др.). По микробиологическим и радиологическим характеристикам подземные воды безопасны.
Общее количество населения города Нефтеюганска составляет 126690 человек.
По г. Нефтеюганску приняты временные отклонения показателей качества воды централизованного холодного водоснабжения: цветность не более 38,1 градус; мутность не более 2,3 мг/дм3; железо общее не более 1,44 мг/дм3; аммиак не более 2,43 мг/дм3. По результатам анализа проведенных исследований воды централизованных систем хозяйственно-питьевого водоснабжения, отобранных в рамках контрольно-надзорных мероприятий, социально-гигиенического мониторинга и производственного контроля с учетом установленной частоты контроля в г. Нефтеюганске качества воды за период 12 месяцев 2024 года с превышением принятых гигиенических нормативов с учетом временных отклонений качества воды более, чем на величину ошибки метода определения показателей не наблюдается в точках контроля после водоподготовки с ВОС-2 (выход на город), а именно:
Расчет средних уровней показателей проб краткого химического анализа питьевой холодной воды и горячей воды проведен на основании протоколов испытаний, выполненных ИЛЦ ФФБУЗ «ЦГиЭ в ХМАО-Югре в г. Нефтеюганске, Нефтеюганском районе и г. Пыть-Яхе».
За период 12 месяцев 2024 года на выходе в город отобрано 328 проб на санитарно-химические показатели, из них не соответствует требованиям СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания» 28 проб (по аммиаку 3 пробы, по цветности 13 проб, по мутности 14 проб, по железу 1 проба, по марганцу 1 проба).
Согласно расчёта средних уровней показателей проб питьевой холодной воды показатели аммиака 1,75, мг/дм3, при норме не более 2 мг/дм3, перманганатной окисляемости 4,05мг/дм3, при гигиенической норме не более 5 мг/дм3, цветности 17,20, мг/дм3, при гигиенической норме не более 20 мг/дм3, мутности 0,69 мг/дм3, при гигиенической норме не более 1,5 мг/дм3, железа 0,11 мг/дм3, при гигиенической норме не более 0,3 мг/дм3, не превышают требованиям СанПиН1.2.3685-21. На микробиологические показатели отобрано 331 проба, все пробы соответствуют требованиям СанПиН1.2.3685-21.
Все пробы не превышают временные отклонения.
В разводящей сети города Нефтеюганска (магистральные и внутриквартальные сети) отобрана 1144 проб на санитарно-химические показатели, из них 219 проб не соответствуют требованиям СанПиН1.2.3685-21 (по показателям: аммиак и ионы аммония 11 проб, перманганатная окисляемость 4 пробы из 85 проб, цветность 117 проб, мутность 110 проб, железо 149 проб, запах 5 проб).
Согласно расчёта средних уровней показателей проб питьевой холодной воды показатели аммиака 1,58, мг/дм3, при норме не более 2 мг/дм3, перманганатной окисляемости 4,05мг/дм3, при гигиенической норме не более 5 мг/дм3, цветности 17,20, мг/дм3, при гигиенической норме не более 20 мг/дм3, мутности 1,06 мг/дм3, при гигиенической норме не более 1,5 мг/дм3, железа 0,21 мг/дм3, при гигиенической норме не более 0,3 мг/дм3, не превышают требованиям СанПиН1.2.3685-21.
На микробиологические показатели отобрано из разводящей сети 1138 проб, все пробы соответствуют требованиям СанПиН1.2.3685-21.
Превышают временные отклонения с учетом погрешности 8 проб по содержанию железа, 2 пробы по содержанию аммиака и ионов аммония, 13 проб по мутности, 6 проб по цветности.

Рекомендации по качеству и безопасности сладких новогодних подарков

Пищевые продукты в сладком новогоднем подарке (кондитерские изделия, конфеты и др.) должны соответствовать требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». На пищевую продукцию, за исключением спе- циализированной пищевой продукции, должна быть в наличие декларация о соответствии требо- ваниям ТР ТС 021/2011.

Для детей, имеющих заболевания, связанные с пищевыми особенностями, подбираются подарки в соответствии с нозологией. При включении в подарок специализированной пищевой продукции, на неё должно быть в наличие свидетельство о государственной регистрации.

Маркировка (этикетка) подарка в обязательном порядке должна содержать следующую информацию:

• наименование подарка;
• наименование документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифи- цирован продукт;
• сведения об основных потребительских свойствах товаров (о составе, пищевой ценности, назначении, об условиях хранения, сроках годности, дате и месте изготовления, дате упаковыва- ния, весе подарка);
• юридический адрес (место нахождения), фирменное наименование изготовителя, наиме- нование и адрес упаковщика, товарный знак изготовителя.

К подарку должен прилагаться лист-вкладыш (список) с перечнем продукции, содержа- щий полную информацию о составе подарка, количестве конфет (поштучно) с указанием не только их названия, но и фабрик-изготовителей, состава каждой конфеты.

Дата изготовления должна быть указана на маркировке набора и на маркировке кондитер- ского изделия, входящего в состав набора. Они должны соответствовать.

Подарки следует выбирать с учетом сроков годности и условий хранения. Срок годности должен позволять реализацию подарка до его истечения (с запасом времени не менее 1 месяца).

Материалы, используемые для изготовления упаковки изделий, контактирующих с пищевой продукцией, должны соответствовать требованиям, установленным ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки». Подтверждение соответствия упаковки (укупорочных средств) носит обязательный характер и осуществляется в форме декларирования соответствия.

На игрушки, вложенные в подарок и входящие в состав подарка (в том числе если игрушка является упаковкой), должны быть сертификаты о соответствии требованиям ТР ТС 008/2011 «О безопасности игрушек», свидетельствующие об их качестве и безопасности.

Новая серия уроков правильного питания стартует в российских школах

Интерактивные образовательные программы подготовлены экспертами проекта «Здоровое питание» и X5 Group.

Торговая сеть «Пятерочка» при поддержке проекта Роспотребнадзора «Здоровое питание» и Агентства стратегических инициатив запускает новый этап уроков по здоровому образу жизни «Школа питания». С 1 октября 2024 года ученики и учителя со всей России могут стать частью большого образовательного проекта, который развенчивает мифы о правильном питании и учит есть осознанно.

«Культуру здорового питания важно прививать с детства. Поэтому работа с молодежной аудиторией – одна из приоритетных задач проекта Роспотребнадзора “Здоровое питание”. Комплексная верифицированная программа по основам правильного питания для школьников X5 Group стартовала в 2023 году – при нашей информационной и экспертной поддержке. С тех пор обучение прошли более 18 000 школьников из 60 регионов России. Мы надеемся, что обновленный курс охватит еще больше детей, они смогут получить важные ЗОЖ-знания и научатся применять их на практике», – отмечает эксперт Роспотребнадзора, информационный куратор проектов «Здоровое питание» и «Санпросвет» Екатерина Головкова.

Проект «Школа питания» способствует формированию у детей и подростков ответственного отношения к питанию. Курс состоит из серии занятий, которые направлены на распознавание сигналов своего организма, выбор сбалансированного рациона и правильное хранение продуктов. Также школьники научатся готовить вкусные и полезные блюда для всей семьи.

В новом учебном году программу дополнили двумя уроками. На одном из них ребята узнают, как организм извлекает энергию из пищи и использует ее для жизнедеятельности. На другом – как принципы осознанного и сбалансированного питания переплетаются в национальных кухнях России и мира.

«Школа питания» состоит из тестов на онлайн-платформе, уроков в классе и занятий дома. Все учебные материалы разработаны опытными учителями и методистами по инициативе торговой сети и на основе рекомендаций проекта «Здоровое питание» Роспотребнадзора. Они соответствуют всем требованиям ФГОС и ФООП, опираются на проверенную научно-доказательную базу.

Каждое занятие адаптировано для трех возрастных категорий учащихся: 1–4 классы, 5–8 классы, 9–11 классы. Сценарии направлены на достижение схожих образовательных результатов, но отличаются практическими упражнениями и степенью детализации материала, чтобы в каждой возрастной группе уложиться в отведенное время урока.

Присоединиться к проекту могут ученики с 1 по 11 класс, включая тех, кто уже принимал участие в прошлом году. Чтобы стать частью программы, необходимо зарегистрироваться на сайте проекта не позднее 1 марта 2025 года. Все участники «Школы питания» получат полезные материалы, дипломы о прохождении курса, подарочные сертификаты для закупки продуктов в магазинах «Пятерочка», баллы на карту лояльности «Х5 Клуба», а также подарки от партнеров.

Кроме того, в ноябре стартует семейный марафон X5 Group, который позволит детям вместе с родителями выполнять задания, связанные со здоровым питанием, и делиться своими успехами в соцсетях, развивая культуру правильного образа жизни. Самые активные участники получат подарки.

После прохождения уроков и марафона весной 2025 года школьники смогут принять участие в «Здоровой Олимпиаде» и побороться за денежный приз.

Подробная информация об инициативе доступна на сайте школа-питания.рф и на странице проекта в социальных сетях.

Больше информации на сайте здоровое-питание.рф и на наших страницах ВКонтакте, Одноклассники и в Telegram-канале.

Брюшной тиф - опасная для жизни кишечная инфекция, вызываемая бактериями Salmonella typhi. Источником инфекции при брюшном тифе является больной человек и бактерионоситель. Инкубационный период от нескольких дней до 3-х недель. Человек заражается при употреблении воды, пищи, инфицированной сальмонеллами или контактно-бытовым путем через инфицированные предметы обихода (посуда, игрушки, общее полотенце, руки и т.д.) при несоблюдении правил личной гигиены.

В районах с повышенным уровнем заболеваемости распространение идёт преимущественно водным путём. Высокая активность водного пути передачи является следствием потребления населением недоброкачественной в эпидемическом отношении питьевой воды при неудовлетворительном или недостаточном канализовании территории.

Брюшной тиф широко распространен во многих странах Африки, Азии, Центральной и Южной Америки. Причиной эпидемиологического неблагополучия в этих странах, прежде всего, являются проблемы с обеспечением населения доброкачественной питьевой водой. Около 60 % случаев завозятся туристами, посещавшими страны с высоким уровнем заболеваемости брюшным тифом, из них 75% из Индии и Непала. Россия относится к странам с низким уровнем заболеваемости и низким риском инфицирования при посещении страны туристами.

Основные меры профилактики:

• - соблюдать правила личной гигиены, в том числе тщательно мыть руки с мылом перед едой, после каждой прогулки и посещения туалета;
• - употреблять только кипяченую, бутилированную воду или напитки промышленного производства;
• - тщательно мыть овощи и фрукты только кипяченой или бутилированной водой;
• - подвергать термической обработке молоко, особенно разливное;
• - при посещении эндемичных стран употреблять пищу только в специально отведенных местах (кафе, ресторанах), избегать питания в условиях уличной торговли;
• - при посещении эндемичных стран воздержаться от употребления коктейлей и напитков с пищевым льдом, если присутствует неуверенность, что он приготовлен из безопасной воды (кипяченой или бутилированной);
• - при появлении признаков заболевания незамедлительно обратиться за медицинской помощью.

Вакцинация является одним из лучших методов профилактики, именно поэтому плановой вакцинации подлежат:

• - лица, занятые в сфере коммунального благоустройства (работники, обслуживающие канализационные сети, сооружения и оборудование, а также организации по санитарной очистке населенных мест, сбору, транспортировке и утилизации бытовых отходов);
• - работники инфекционных больниц;
• - лица, работающие с живыми культурами брюшного тифа, патологоанатомических отделений;
• -  иностранные граждане, прибывшие из эндемичных по брюшному тифу стран для учебы и работы.

Ветряная оспа - острое инфекционное заболевание с воздушно-капельным механизмом передачи, проявляющееся сыпью в виде пузырьков на коже и слизистых оболочках.

Вирус может попасть в организм с вдыхаемым воздухом, частицами слюны инфицированного, реже — при прямом контакте с высыпаниями. Восприимчивость никогда не болевших ветряной оспой — 90%, а значит, при контакте с заражённым 9 из 10 не болевших заразятся.

До 50% случаев инфицирования приходится на детей от 5 до 9 лет, к 15 годам не переболевшими остаются лишь 10% населения.
Болезнь у детей начинается остро и внезапно. Резко повышается температура тела, наблюдается вялость, слабость, апатия, разбитость, возникает головная боль. Через некоторое время по всему телу (кроме ладоней и ступней) появляются характерные высыпания в виде пузырьков, заполненных прозрачной жидкостью. Пациент жалуется на сильный зуд кожи. Уже на второй день температура обычно начинает спадать. У некоторых больных она держится до момента прекращения появления новых высыпаний. Сыпь появляется неравномерными партиями, в течение нескольких дней. Обычно сыпь вначале появляется на лице, шее, спине, волосистой части головы. После этого, она распространяется на живот, грудь, конечности.

Важно! Нельзя расчесывать и вскрывать пустулы раньше времени, так как это может привести к занесению вторичной инфекции и развитию осложнений. Кроме этого, на коже могут остаться некрасивые шрамы.
Общие меры профилактики включают своевременную диагностику болезни, изоляцию пациента. В помещении, где находится больной, необходимо регулярно проводить влажную уборку и проветривание. Это нужно для предотвращения дальнейшего распространения инфекции.
В качестве меры экстренной профилактики ветряной оспы в отношении лиц, не болевших ветряной оспой и не привитых против нее, контактировавших с больными ветряной оспой или опоясывающим лишаем, используется активная иммунизация (вакцинация).

Активная иммунизация (вакцинация) против ветряной оспы проводится детям (в возрасте от 12 месяцев) и взрослым, не имеющим медицинских противопоказаний к введениювакцины, в первые 72 - 96 часов после вероятного контакта с больным ветряной оспой или опоясывающим лишаем.
После прививки вероятность заражения минимальна. Даже если это произойдет, то болезнь будет протекать в легкой форме или вообще бессимптомно. Иммунитет начинает формироваться сразу после вакцинации и достигает нужных показателей примерно через полтора месяца. С этого момента можно не опасаться контактов с больными людьми.Иммунитет после болезни стойкий, поэтому заразиться повторно могут только люди с иммунодефицитом. Переболевшие, вакцинированные люди, а также новорожденные с антителами, переданными от матери, устойчивы к заражению.

Листериоз – сапрозоонозное инфекционное заболевание человека и животных, характеризующееся поражением центральной нервной системы, миндалин, лимфатических узлов, печени.

Оно характеризуется разнообразием путей и факторов передачи возбудителя, полиморфизмом клинических проявлений, высокой летальностью.

В общей популяции наиболее восприимчивыми к листериозу являются новорожденные и беременные женщины, лица старше 60 лет, а также лица с наличием иммунодефицитов различного генеза.

Источником инфекции для человека являются сельскохозяйственные животные - больные и бессимптомные носители и грызуны. Переносчиком листерий могут быть кровососущие членистоногие (иксодовые и гамазовые клещи), а также различные виды блох и вшей. Больной листериозом человек или бессимптомный носитель также представляет эпидемиологическую опасность для окружающих

Листерии обнаруживаются у лисиц, норок, песцов, диких копытных, птиц. Листериоз поражает домашних и сельскохозяйственных животных (свиней, мелкий и крупный рогатый скот, лошадей, кроликов, реже кошек и собак), а также домашнюю и декоративную птицу.

К продуктам, которые могут быть контаминированными листериями, можно отнести: мягкие сыры, готовое к употреблению мясо, мясные деликатесы, салаты, ферментированные или сухие колбасы, паштеты и мясные спреды, рыба холодного копчения, ростки семян, дыни, сырое (непастеризованное) молоко и сырые молочные продукты.

В настоящее время листериоз регистрируют более чем в 65 странах мира на всех континентах, в различных географических и природных зонах. Случаи листериоза среди населения Ханты-Мансийского автономного округа - Югры выявляются ежегодно. Летальные исходы в среднем за 10 лет фиксируются практически в 20 % случаев, преимущественно у заболевших пожилого возраста, а также у лиц с иммунодефицитами с признаками менингита, менингоэнцефалита и сепсиса.

Заражение человека происходит при:

- употреблении в пищу инфицированных продуктов животного происхождения (молочные продукты, мясные продукты, птицеводческая продукция), овощей и фруктов, морепродуктов, преимущественно готовых к употреблению продуктов;

- вдыхании пыли, контаминированной возбудителем;

- контакте с больными или носителями возбудителя листериоза животными;

- внутриутробной передаче возбудителя через плаценту,

- контакте новорожденных детей с инфицированными предметами ухода и медицинским инструментарием в родильных домах.

Прививки от листериоза не существует. Общая профилактика листериоза включает меры санитарно-гигиенического и ветеринарного контроля над животноводческими хозяйствами, предприятиями пищевой промышленности и общественного питания, водными источниками.

В целях личной профилактики листериоза необходимо соблюдать следующие правила:

• Прежде всего, тщательно термически обрабатывайте пищу: молоко нужно кипятить, а мясные продукты и мясо тщательно проваривать и прожаривать. Мясо в свежем виде нужно хранить изолированно от других продуктов. Беременным с целью индивидуальной профилактики рекомендовано отказаться от продуктов животного происхождения, не прошедших должную кулинарную обработку.
• Охлаждайте подукцию при соответствующей температуре. Низкие температуры замедляют рост Listeria. Для контроля температуры в холодильнике необходимо установить термометр. В вашем холодильнике должна быть температура +2+4°C, а в морозильной камере должна соответствовать – 18 ° C.
• Перед употреблением свежих фруктов и овощей их нужно тщательно промыть. Вода перед употреблением подвергается кипению. Не допускайте использование воды неизвестных водоемов.
• Используйте готовые к употреблению продукты в течении 2-х часов. Чем дольше они хранятся в холодильнике, тем больше шансов, что листерия разрастется.
• Содержите холодильник в чистоте, регулярно мойте его. Немедленно вытирайте разливы. Это особенно важно, так как листериям негде расти и затем распространяться на другие продукты.